Резервуар для созревания сливок, Vраб-2500л

Резервуар для созревания сливок “Я1 ― ОСВ ― 2,5″ позволяет выполнять тепловую обработку молочной продукции. Данная модель используется при производстве всех кисломолочных продуктов, кефира, сметаны, творога, сливочного масла, а также для созревания сливок и смесей мороженого. Резервуар вертикальный закрытого типа, изготовлен полностью из нержавейки. Обработка швов у внутренней колбы отличается повышенной чистотой. Снаружи на внутреннюю колбу приварен змеевик (спиральный, П-образный). Теплообмен обеспечивается подачей хладо- или теплоносителя. Термоизоляционный слой емкости позволяет ей выступать в качестве термоса. Перемешивающее устройство представляет собой привод и рамную мешалку. Конструкция емкости включает герметичный люк, оснащенный воздушным вентиляционным отверстием и смотровым окном, реактивную моющую головку, разбрызгивающую моющий раствор по всей внутренней колбе, штуцеры опорожнения, наполнения, подвода в змеевик теплоносителя, подключения средств контроля и управления процессами.

Технические характеристики:

Вместимость рабочая, м³2,5
Диаметр патрубков, мм50
Мощность двигателя, кВт0,75
Габаритные размеры, мм
(длина, ширина, высота)
1735
1535
2750
Масса, кг900